Meu Niver

Oi !!!
Fiz aniversário no sábado e como não poderia faltar teve bolo e brigadeiro....

O Bolo era de Bombom Branco, uma delicia, mamãe comprou na Sodiê Doces (http://www.sodiedoces.com.br/#/home).

Já os brigadeiros estavam perfeitos, com embalagem amarela, fundo da forminha em branco rendado... Eu que fiz !!!! rsrs

A ideia era fazer guardanapos decorados em amarelo e colocar um arranjo na mesa com flores amarelas (Já tinha até escolhido os girassois e aprendi a dobrar o guardanapo). Massss como era uma coisa bem básica, tipo: pai, mãe, irmão e namorado. Resolvi sossegar o facho e deixar pra fazer uma produção assim mais caprichada no niver da Mamys que acontecerá agora em Dezembro.

Bjos !
Ari

Brigadeiro e afins !!!

Não são nem 16:00 hs da tarde, e eu já estou pensando em doce... Desse jeito não dá neh ?

Ou trabalho ou como doce !!! Nenhum dos dois rsrs vou atualizar meu blog rsrsrs

Vou escrever sobre brigadeiros e outros docinhos hoje... Vcs já perceberam como os brigadeiros estão famosos, e como estão modernos ? Nossa tem brigadeiro de várioooos jeitos, sabores e tipos.... To adorando isso rsrs

Separei algumas maneiras de apresentar o brigadeiro:

Fonte: Internet

Fonte: Internet

Fonte: Internet





Não são lindos ? Eu não sei qual gosto mais ...adoro todos !!!
São tão criativos, potinhos decorados, colheres, bisnagas...

Sempre que falo em brigadeiro lembro dos outros docinhos de festa, tipo beijinho, bicho de pé, cajuzinho.... adoro todos MENOS o beijinho, rsrs. Não gosto de coco, nada e nenhum doce que tenha coco na receita eu provo, se precisar até faço, mas não como !

Segue receitinhas:

Bicho de pé
1 colher (sopa) manteiga
1 lata de leite condensado
1 cx de gelatina sabor morango
- em uma panela coloque a manteiga e o leite condensado, no fogo baixo até ferver, depois misture o pó da gelatina e mexa até desgrudar na panela. Deixe esfriar, enrole e passe no açucar.

Fonte: Internet

Cajuzinho
1 lata de leite condensado
2 colheres (rasa) de chocolate em pó
3/4 de xicara de amendoim torrado, moido e sem sal
- misture tudo em uma panela, em fogo baixo até desgrudar da panela. Espere esfriar, enrole e passe no açucar cristal.

Fonte: Internet

Beijinho
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
300 gr coco fresco ralado
- em uma panela misture todos os ingredientes, deixe por mais ou menos 15 min. Depois de frio, enrole em formato de bolinhas enfeite com açucar cristal ou coco ralado e cravo da india.

Fonte: Internet

Váriooooos beijinhos e brigadeiros pra todos !!
Ari

Cake Pops

O sábado rendeu na cozinha lá de casa !!!

Já faz um tempo que venho pesquisando sobre cake pops (bolo no palito), só não tinha coragem de testar rsrs

Enfim... fiz e me encantei, são faceis e ficam lindosss...

Receita:
1 pacote de mistura para bolo (qualquer sabor)
1 caixinha de creme de leite
1 barra de chocolate ao leite (para banhar)
Palito de churrasco ou palito de pirulito
Várioooos confeitos coloridos ..





Com muitos confeitos, criatividade e um jeitinho na cozinha...
A meia forma de bolo assado que usei rendeu 21 cake pops!


Beijos Açucarados !
Ari

Katy Perry e os Cupcakes

Que segunda preguiçosa hoje rsrs

Gente, vcs já repararam que a Katy Perry adora doces e cupcakes ? Eu já gostava das musicas dela... mas agora sabendo desse lado dela, adoro essa pessoa rsrs

Separei algumas fotos dela com roupas e acessorios de cupcake, mto lindos !!!

Se alguem souber onde vende uma bolsa dessa em formato de cupcake, me avisem pois A-DOOOO-REI !!!

Muito graciosa....

Otima semana !!!

Bjos
Ari

First birthday party !!!

Pessoas !!!

Eu já ia me esquecendo de contar pra vcs sobre a primeira festa de aniversario em que fiz docinhos, (sem ser a minha ou a de alguem aqui de casa neh rs).

Foi dia 17/09 niver da minha cunhada, ajudei minha sogra a fazer os brigadeiros de copinho e os brigadeiros tradicionais.

A aniversariante não sabia, era uma festa surpresa !
E ela disse que adorou os docinhos...acreditam? rsrsrs

Tenho que começar meu curso da confeitaria logo, eu simplesmente adorooo isso !

Brigadeiros tradicionais com granulado e com bolinhas preta e branca, detalhe das forminhas rosas com marrom que além de lindas estavam combinando com o restante da decoração que minha sogra preparou.

Mesa pronta com o bolo "Amor em pedaços" da Sodie Doces, e os docinhos que fiz.

Brigadeiro no copinho com confeitos de coração.

Adorei participar da organização da festa, mesmo que de uma maneira discreta...

Quem será o proximo hein ? rsrsrs Niver da mamys tah chegando rsrsrs

Bjos,
Ari

Receita de Segunda Feira !!

Oiiiiiiee !!

Ando meio desanimada, eu confesso ! E isso influenciou diretamente no meu lado gastronomico =(
Mas.... não significa que desisti, pelo contrario vou continuar testando, fazendo, pesquisando, aprendendo e principalmente me deliciando e me divertindo !!!! rs

Este fds fiz uma receita basica, colorida e gostosa...

Gelatina Colorida
Receita:
- 1 lata de leite condensado.
- 1 caixinha de creme de leite.
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor.
- 1 envelope de gelatina de limão.
- 1 envelope de gelatina de morango.
- 1 envelope de gelatina de abacaxi.

Modo de fazer:
Faça a gelatina de limão conforme as instruções da embalagem e coloque em uma travessa na geladeira, depois faça isso com a de morango, e depois com a de abacaxi.
Depois que as 3 estiverem firmes, prepare a gelatina branca que ira unir as coloridas.
No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado e coloque a gelatina incolor (hidratada conforme instruções da embalagem: 5 colheres de água e leve para o microondas por 10 segundos ou em banho maria ate ficar liquida).
Agora em uma travessa de vidro maior, coloque um pouco da gelatina branca e vá colocando as coloridas em colheradas, sempre colocando um pouco da branca para unir.

Esta foto é a do ultimo pedaço que consegui salvar, antes que meu irmão devorasse tudo rsrs
Se a familia aprovou é sinal de que ficou bommmmmm neh rs

Bon appetit !!!
Ari

Comprinhas !

Oiiii

Hoje na hora do almoço passei no hipermercado e não resisti....

Comprei gostosuras decorar para meus queridos cupcakes rsrs.

- Confeitos de coração (branco e vermelho)
- Granulado preto e branco
- Mistura para fazer chantilly



Corações

Agora é só colocar a mão na massa e fazer vários bolinhos deliciosos.


Chantilly

 

Bjos,
Um otimo fds !
Ari