quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

Cookies do Flávio

Demorei mais coloquei, a famosa receita do cookie do meu marido, famosa pelo menos com a família e amigos rsrs.

Cookies Tradicional

Ingredientes:
1 xícara (chá) margarina
2 xícaras (chá) açúcar
6 colheres (sopa) de leite gelado
2 colheres (chá) essência de baunilha
2 ovos batidos
5 e 1/2 xícaras (chá) farinha trigo
1 pitada sal
2 colheres (sobremesa) fermento em pó
Gotas de chocolate ou chocolate picado

Modo de preparo: em uma batedeira misture, a margarina e o açúcar até ficar um creme, coloque os ovos e a baunilha e bata, depois a farinha e o fermento, alternando com o leite. Bata bem para ficar homogêneo, acrescente as gotas de chocolate.
Unte as assadeiras com manteiga e farinha para não grudar. Faça bolinhas pequenas e coloque uma longe da outra, ai é só levar pra assar em forno pré aquecido, por 30 minutos em fogo baixo. Detalhe: cada fogão tem um tempo, então é melhor com 20 min já ficar de olho para não queimar.

Obs.: Lá em casa fazemos meia receita, pois rende bastante.

Receita do site tudo gostoso (www.tudogostoso.com.br)








segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Suco de Carambola

Olá!!!!

Com esse calor fora do normal, estou em uma fase de sucos naturais. O que mais faço é laranja, abacaxi com hortelã, mas hoje arrisquei uma fruta mais diferente...pelo menos lá em casa.

Ficou bem saboroso, além de ser super saudável, a carambola possui vitamina A, C e complexo B, mas cabe uma ressalva, não é um suco ideal para ser consumido em excesso, 1 copo ou 2 no máximo galera. Parece que a fruta possui uma substancia tóxica, que pode fazer mal principalmente pra quem tem problemas renais, então qualquer dúvida pesquisem sobre antes de fazer.

Segue fotinhos do meu suco, que foi super aprovado!

Suco de Carambola:

3 carambolas médias
1 litro de água
Açúcar para adoçar

Modo de preparo: Lavar bem as frutas, já que serão usadas com casca, bata no liquidificador com água, peneire e adoce. Sirva gelado!