sábado, 20 de dezembro de 2014

Bolo da vovó ICKFD à minha moda

Primeiro dia de férias está rendendo, fiz bolo de chocolate, receita do livro "Por uma vida mais doce" da Danielle Noce. #ickfd

Super detalhe: modifiquei a receita pra ficar do meu jeito rsrs....segue:

Bolo da vovó
Ingredientes
Massa:
8 colheres sopa chocolate pó
4 colheres manteiga
135 gr farinha trigo
126 gr acúcar
20 gr fermento
200 ml leite
3 claras em neve
3 gemas

Modo de fazer: bata a manteiga, açucar, gemas....depois misture chocolate, farinha e o leite. Por ultimo as claras em neve e o fermento.


Cobertura:
3 colheres manteiga
4 colheres chocolate em pó
Um pouco de leite

Modo de preparo: misture tudo e leve ao fogo até engrossar.

Ficou uns 25 min no forno e pronto!!!