sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Torta Holandesa

Aproveitando o tempo livre para atualizar meu querido "Forno Doce".

Como não poderia ser diferente no final do ano, eu fiquei responsavel pela parte das sobremesas.

No natal fiz uma torta holandesa, doce que eu queria fazer a um tempo, mas achei que fosse mto complicado.

Que nada, super facil e gostoso de fazer !

Receita (vem no verso do biscoito calipso)

Massa: 1 pacote biscoito combina com leite e mel (nestlé), 1 pacote biscoito calipso tradicional (nestlé), 100 gr manteiga.

Recheio: Meio pote de sorvete de creme nestlé (ou seja 1 lt) , 3 colheres açucar, meia lata de creme de leite.

Cobertura: 100 gr chocolate meio amargo, meia lata creme de leite.

Modo de fazer

Em uma forma redonda com fundo removivel, coloque na lateral os biscoitos calipso. No liquidificador bata o biscoito de leite e mel até ficar uma farinha, retire, coloque em uma travessa e mistura a manteiga até ficar uma massa. Coloque esta massa no fundo da forma, pronto a base da torta esta feita.

Para o recheio bata na batedeira o sorvete com o creme de leite e o açucar, até misturar bem. Depois coloque na base da torta e leve ao freezer por 6 horas ou ao congelador por 12 horas.

Passado este tempo derreta o chocolate meio amargo, acrescente creme de leite e cubra a torta...

Leve para gelar novamente...













Preciso melhorar nas fotos kkkkk

Mas espero que ajude a entender o passo a passo.


Fica deliciosa e faz um sucessooo! rs


Bj
Ari

+ Dica !

A dica de hoje, vai pra quem mora aqui em Campinas !

Provei e aprovei!!!


Na foto estão o bixo de pé e o brigadeiro tradicional, mas também já provei o de frutas vermelhas e o de leite ninho. Mtooooo bommmm !

Recomendo, a Sta Brigaderia abriu um quiosque no Campinas Shooping, mas a loja fica no bairro Cambui.

Se depender de mim o quiosque do Shopping fará mto sucesso, já virei cliente !!! rsrs

http://santabrigaderia.blogspot.com/


Bjos
Ari

terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Dica !

Momento dica !

Acabei de encontrar uma coisa bem bacana no site da União.

http://www.ciauniao.com.br/biblioteca

Uma biblioteca repleta de livros de receita da União, todos digitalizados.





Eu adorei....

Espero que gostem !


Abraços,
Ariane