segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Receita de Segunda Feira !!

Oiiiiiiee !!

Ando meio desanimada, eu confesso ! E isso influenciou diretamente no meu lado gastronomico =(
Mas.... não significa que desisti, pelo contrario vou continuar testando, fazendo, pesquisando, aprendendo e principalmente me deliciando e me divertindo !!!! rs

Este fds fiz uma receita basica, colorida e gostosa...

Gelatina Colorida
Receita:
- 1 lata de leite condensado.
- 1 caixinha de creme de leite.
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor.
- 1 envelope de gelatina de limão.
- 1 envelope de gelatina de morango.
- 1 envelope de gelatina de abacaxi.

Modo de fazer:
Faça a gelatina de limão conforme as instruções da embalagem e coloque em uma travessa na geladeira, depois faça isso com a de morango, e depois com a de abacaxi.
Depois que as 3 estiverem firmes, prepare a gelatina branca que ira unir as coloridas.
No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado e coloque a gelatina incolor (hidratada conforme instruções da embalagem: 5 colheres de água e leve para o microondas por 10 segundos ou em banho maria ate ficar liquida).
Agora em uma travessa de vidro maior, coloque um pouco da gelatina branca e vá colocando as coloridas em colheradas, sempre colocando um pouco da branca para unir.

Esta foto é a do ultimo pedaço que consegui salvar, antes que meu irmão devorasse tudo rsrs
Se a familia aprovou é sinal de que ficou bommmmmm neh rs





Bon appetit !!!
Ari

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Comprinhas !

Oiiii

Hoje na hora do almoço passei no hipermercado e não resisti....

Comprei gostosuras decorar para meus queridos cupcakes rsrs.

- Confeitos de coração (branco e vermelho)
- Granulado preto e branco
- Mistura para fazer chantilly


Corações
Agora é só colocar a mão na massa e fazer vários bolinhos deliciosos.

Chantilly
 








Bjos,
Um otimo fds !
Ari

terça-feira, 21 de junho de 2011

Cupcakes de final de semana

Olá,

Confesso que tenho que administrar melhor meu tempo livre, quase não estou ficando na cozinha... neste frio sempre me arrisco com o artesanato, logo vou postar meus cachecois aqui pra vcs verem...

Só faço minhas artes na cozinha de fim de semana, olhem o que fiz...


Cupcake de baunilha com cobertura de marshmallow e morango.

Cupcake de baunilha com cobertura de doce de leite e confeito de estrela.

Lindo !

Tava bom !

Nem acredito que eu fiz estas belezinhas rsrs
A receita da massa e do marshmallow peguei do meu super hiper ultra mega livro de receitas sobre cupcakes, da larousse "Cupcakes".

Quem quiser a receita é só me deixar um recadinho que eu passo.

Bjos,
Ari

sexta-feira, 10 de junho de 2011

Presentes bem docinhos !

Acho que ontem eu estava bem amarga !

Hoje ganhei muitass coisass gostosass, olhem só...


Mousse de limão com chocolate

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Cup Cakes com recheio de brigadeiro e de doce de leite

Eu adorei todos, logicooo neh... Falou em açúcar, chocolate ou qq tipo de doce menos coco, falou com a Ariane. rsrs

Este mousse lindissimo veio de Americana, minha amiga Sú foi passear por lá e lembrou de mim rs. Além de ser gostoso, fiquei com vontade de conhecer o lugar que fez esta maravilha, (http://www.formiguinhadocaria.com.br/) #ficaadica pra quem quiser conhecer.

O bolo de cenoura foi obra de minha Mamãe, ela nunca fazia bolos e doces, pq eu ocupei este lado de doceira em casa, mas agora com meu irmão em fase de crescimento rs e atacando a geladeira, ela voltou a fazer delicias como essa.

E os meus queridos Cupcakes, vieram se Sorocaba, da cliente e amiga Karin, que esta de pa-ra-béns, ficaram fofinhos, adorei !

Enfim, vou ficar uma bola depois de comer tudooo isso, rsrsrs. Mas paciência presente é presente.

Meninas fiquem a vontade para me presentear novamente quando quiserem, rs !

Obrigada pelo carinho !!

Bjokas
Ari

sexta-feira, 27 de maio de 2011

Cupcakes da Karin

Oiiiie Cupcakemaniacos !!!

Novidade na região de Sorocaba - SP !!!

A Karin nossa amiga, super caprichosa, está fazendo lindos cupcakes para o dia dos namorados.
Um mais fofo e delicioso que o outro. E o mais importante feitos com muitooo carinho!!!

Segredinho, ela me contou que terá novidade para as festas juninas, estou louca para provar ;)




Eu indico !!!

Bjos,
Ari

segunda-feira, 16 de maio de 2011

Pudim de Leite Condensado

Receitinha facil e deliciosa !

Modo de fazer:

Calda: em uma panela coloque 1 xicara de açucar
e deixe dourar, depois coloque um pouco de agua
e deixe ate derreter totalmente o açucar, ficando
um caramelo.

Pudim: bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 ¹/² lata de leite comum e 2 ovos.

Coloque a calda em uma forma de pudim, depois coloque a massa do pudim e leve ao forgo em banho maria.

Para fazer o banho maria, pegue uma forma de aluminio coloque água quente e coloque a forma com o pudim dentro da forma com água.

Adorooooo!

Bjos,
Ari

quinta-feira, 12 de maio de 2011

Livro Cupcakes

Minha Páscoa foi otima....

Olhem só o que ganhei do meu amor, o livro Cupcakes da editora Larousse.
Ele é super completo, cheio de dicas, recheitas, fotos....
Um docinhoooooo rsrsrs




E no cantinho meu delicioso ovo de páscoa com marshmallow....

Bjos
Ari