Cookies Tradicional
Ingredientes:
1 xícara (chá) margarina
2 xícaras (chá) açúcar
6 colheres (sopa) de leite gelado
2 colheres (chá) essência de baunilha
2 ovos batidos
5 e 1/2 xícaras (chá) farinha trigo
1 pitada sal
2 colheres (sobremesa) fermento em pó
Gotas de chocolate ou chocolate picado
Modo de preparo: em uma batedeira misture, a margarina e o açúcar até ficar um creme, coloque os ovos e a baunilha e bata, depois a farinha e o fermento, alternando com o leite. Bata bem para ficar homogêneo, acrescente as gotas de chocolate.
Unte as assadeiras com manteiga e farinha para não grudar. Faça bolinhas pequenas e coloque uma longe da outra, ai é só levar pra assar em forno pré aquecido, por 30 minutos em fogo baixo. Detalhe: cada fogão tem um tempo, então é melhor com 20 min já ficar de olho para não queimar.
Obs.: Lá em casa fazemos meia receita, pois rende bastante.
Receita do site tudo gostoso (www.tudogostoso.com.br)
