segunda-feira, 5 de março de 2012

Brigadeiro Gourmet: sabor leite ninho


Receita:
1 lata de leite condensado
5 colheres de leite em pó integral e instantaneo (leite ninho)
1 colher de margarina
1 colher (sopa) de leite normal
Leite em pó para finalizar

Modo de fazer: em uma panela derreter a margarina com o leite, tirar do fogo e misturar o leite condensado, o leite ninho, sempre misturando bem. Voltar a panela ao fogo baixo, por uns 20 ou 30 min sem parar de mexer, até que fique em ponto de brigadeiro. (ou seja ate que vc puxe com a colher a massa e veja o fundo da panela).
Deixe esfriar bem. Passe margarina nas mãos enrole em forma de bolinhas e passe no leite ninho para finalizar.




Bjos,
Ari

Um comentário: