Torta Holandesa

Aproveitando o tempo livre para atualizar meu querido "Forno Doce".

Como não poderia ser diferente no final do ano, eu fiquei responsavel pela parte das sobremesas.

No natal fiz uma torta holandesa, doce que eu queria fazer a um tempo, mas achei que fosse mto complicado.

Que nada, super facil e gostoso de fazer !

Receita (vem no verso do biscoito calipso)

Massa: 1 pacote biscoito combina com leite e mel (nestlé), 1 pacote biscoito calipso tradicional (nestlé), 100 gr manteiga.

Recheio: Meio pote de sorvete de creme nestlé (ou seja 1 lt) , 3 colheres açucar, meia lata de creme de leite.

Cobertura: 100 gr chocolate meio amargo, meia lata creme de leite.

Modo de fazer

Em uma forma redonda com fundo removivel, coloque na lateral os biscoitos calipso. No liquidificador bata o biscoito de leite e mel até ficar uma farinha, retire, coloque em uma travessa e mistura a manteiga até ficar uma massa. Coloque esta massa no fundo da forma, pronto a base da torta esta feita.

Para o recheio bata na batedeira o sorvete com o creme de leite e o açucar, até misturar bem. Depois coloque na base da torta e leve ao freezer por 6 horas ou ao congelador por 12 horas.

Passado este tempo derreta o chocolate meio amargo, acrescente creme de leite e cubra a torta...

Leve para gelar novamente...

Preciso melhorar nas fotos kkkkk

Mas espero que ajude a entender o passo a passo.


Fica deliciosa e faz um sucessooo! rs


Bj
Ari

+ Dica !

A dica de hoje, vai pra quem mora aqui em Campinas !

Provei e aprovei!!!

Na foto estão o bixo de pé e o brigadeiro tradicional, mas também já provei o de frutas vermelhas e o de leite ninho. Mtooooo bommmm !

Recomendo, a Sta Brigaderia abriu um quiosque no Campinas Shooping, mas a loja fica no bairro Cambui.

Se depender de mim o quiosque do Shopping fará mto sucesso, já virei cliente !!! rsrs

http://santabrigaderia.blogspot.com/


Bjos
Ari

Dica !

Momento dica !

Acabei de encontrar uma coisa bem bacana no site da União.

http://www.ciauniao.com.br/biblioteca

Uma biblioteca repleta de livros de receita da União, todos digitalizados.

Eu adorei....

Espero que gostem !


Abraços,
Ariane

Meu Niver

Oi !!!
Fiz aniversário no sábado e como não poderia faltar teve bolo e brigadeiro....

O Bolo era de Bombom Branco, uma delicia, mamãe comprou na Sodiê Doces (http://www.sodiedoces.com.br/#/home).

Já os brigadeiros estavam perfeitos, com embalagem amarela, fundo da forminha em branco rendado... Eu que fiz !!!! rsrs

A ideia era fazer guardanapos decorados em amarelo e colocar um arranjo na mesa com flores amarelas (Já tinha até escolhido os girassois e aprendi a dobrar o guardanapo). Massss como era uma coisa bem básica, tipo: pai, mãe, irmão e namorado. Resolvi sossegar o facho e deixar pra fazer uma produção assim mais caprichada no niver da Mamys que acontecerá agora em Dezembro.

Bjos !
Ari

Brigadeiro e afins !!!

Não são nem 16:00 hs da tarde, e eu já estou pensando em doce... Desse jeito não dá neh ?

Ou trabalho ou como doce !!! Nenhum dos dois rsrs vou atualizar meu blog rsrsrs

Vou escrever sobre brigadeiros e outros docinhos hoje... Vcs já perceberam como os brigadeiros estão famosos, e como estão modernos ? Nossa tem brigadeiro de várioooos jeitos, sabores e tipos.... To adorando isso rsrs

Separei algumas maneiras de apresentar o brigadeiro:

Fonte: Internet

Fonte: Internet

Fonte: Internet





Não são lindos ? Eu não sei qual gosto mais ...adoro todos !!!
São tão criativos, potinhos decorados, colheres, bisnagas...

Sempre que falo em brigadeiro lembro dos outros docinhos de festa, tipo beijinho, bicho de pé, cajuzinho.... adoro todos MENOS o beijinho, rsrs. Não gosto de coco, nada e nenhum doce que tenha coco na receita eu provo, se precisar até faço, mas não como !

Segue receitinhas:

Bicho de pé
1 colher (sopa) manteiga
1 lata de leite condensado
1 cx de gelatina sabor morango
- em uma panela coloque a manteiga e o leite condensado, no fogo baixo até ferver, depois misture o pó da gelatina e mexa até desgrudar na panela. Deixe esfriar, enrole e passe no açucar.

Fonte: Internet

Cajuzinho
1 lata de leite condensado
2 colheres (rasa) de chocolate em pó
3/4 de xicara de amendoim torrado, moido e sem sal
- misture tudo em uma panela, em fogo baixo até desgrudar da panela. Espere esfriar, enrole e passe no açucar cristal.

Fonte: Internet

Beijinho
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
300 gr coco fresco ralado
- em uma panela misture todos os ingredientes, deixe por mais ou menos 15 min. Depois de frio, enrole em formato de bolinhas enfeite com açucar cristal ou coco ralado e cravo da india.

Fonte: Internet

Váriooooos beijinhos e brigadeiros pra todos !!
Ari

Cake Pops

O sábado rendeu na cozinha lá de casa !!!

Já faz um tempo que venho pesquisando sobre cake pops (bolo no palito), só não tinha coragem de testar rsrs

Enfim... fiz e me encantei, são faceis e ficam lindosss...

Receita:
1 pacote de mistura para bolo (qualquer sabor)
1 caixinha de creme de leite
1 barra de chocolate ao leite (para banhar)
Palito de churrasco ou palito de pirulito
Várioooos confeitos coloridos ..





Com muitos confeitos, criatividade e um jeitinho na cozinha...
A meia forma de bolo assado que usei rendeu 21 cake pops!


Beijos Açucarados !
Ari

Katy Perry e os Cupcakes

Que segunda preguiçosa hoje rsrs

Gente, vcs já repararam que a Katy Perry adora doces e cupcakes ? Eu já gostava das musicas dela... mas agora sabendo desse lado dela, adoro essa pessoa rsrs

Separei algumas fotos dela com roupas e acessorios de cupcake, mto lindos !!!

Se alguem souber onde vende uma bolsa dessa em formato de cupcake, me avisem pois A-DOOOO-REI !!!

Muito graciosa....

Otima semana !!!

Bjos
Ari