Pesquisei na internet várias receitas, acabei adaptando esta com o que eu tinha na geladeira.
Picolé de Morango com Iogurte:
Mistura de morango:
Morangos lavados e picados (aproximadamente 2 xicaras)
3 colheres de açucar
- Com o mixer faça tipo um suco de morango, caso precise acrescente 2 colheres de água filtrada, reserve.
Mistura de iogurte:
2 copinhos de iogurte natural
5 ou 6 colheres de açucar
- Também com o mixer misture bem.
* Coloquei um pouquinho de leite, porque achei q ficou meio grosso demais, mas a receita original não tinha.
Modo de preparo: Se em casa você tiver forminha de picolé fica bem bonito usar, como eu não tinha fiz no copinho descartável. Coloque um pouco coisa de 2 colheres do creme de morango no fundo do copo e preencha com o creme de iogurte, leve pra gelar um pouquinho, depois espete o palito e deixe terminar de gelar. Os meus ficaram 8 horas no freezer.
Rendeu 6 copinhos.
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Ingredientes |
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Creme de morango e Creme de iogurte |
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Picolé |