Um quase brigadeiro gourmet, sabor palha italiana !

Provei o brigadeiro sabor palha italiana da loja Sta Brigadeiria e me apaixonei....

Pesquisando na internet, encontrei uma receita que aparentemente era tranquila, facil.

Brigadeiro de Palha Italiana

Ingredientes

1 lata de leite condensado
150g de chocolate ao leite em barra
90g de biscoito de maizeina
1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Fazer

Quebre o biscoito em pedaços bem pequenos, aproximadamente 1,5cm e coloque em um pote grande. Reserve.
Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate bem picado. Levar ao fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, quando der o ponto do brigadeiro.
Ao desligar o fogo coloque o brigadeiro no pote onde estão os biscoitos picados e misture.
Deixe a mistura esfriar.
Depois de frio, unte as mãos e enrole a massa em bolinhas do mesmo tamanho para uma boa finalização.
Para confeitar pode usar açúcar comum ou de confeiteiro.
Coloque em forminhas

Mas na pratica não foi tão facil assim,  fazer foi tranquilo, mas enrolar os benditos, foi trabalhoso e o pior nem ficaram bonitos.... ficaram irregulares, quando eu queria que ficassem redondinhos e belos rsrsrs

Biscoito picado

Brigadeiro pronto

Brigadeiro com biscoito

Brigadeiro Gourmet?? rsrs

Deliciaaaaa

Meus queridos, as aparencias enganam, e enganam muito rs. Tentei, tentei, mas não teve jeito os brigadeiros não ficaram apresentaveis.....rsrs

Mas nem tudo foi perdido.... o sabor ficou deliciosoooo, bem parecido com o comprado!
A experiência valeu mto a pena, pois agora tenho certeza que meus pontos fracos são:  fotografia e decoração kkkk

Com certeza essa receita vou repetir várias vezes, adorei, mto saboroso....


Bjos
Ari