sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Cupcake de limão

Oiiii,

Vim postar a receitinha q fiz no domingo passado...
Aprendi a fazer esta receita com a Tia do Flávio, eu sempre fiz como bolo normal, desta vez resolvi fazer em forma destes graciosos cup cakes...

É super simples !

Receita:

1 pacotinho de mistura para bolo sabor limão
1/2 pacotinho de gelatina de limao
1 lata leite condensado
2 ou 3 limões (depende do tamanho do limão e se vc prefere bem azedinho ou não)

Modo de fazer: Faça o bolo conforme indicações da embalagem, acrescente a gelatina em pó a massa e leve em forminhas de cup cake para assar.
Para a cobertura apenas misture o leite condensado com o suco dos limões, ate ficar em ponto de creme.
Cubra os cupcakes e pronto !

Usei forminhas verde, de papel, forneaveis. E um detalhe de folha verde em cima da cobertura que fiz com a massa de leite ninho que coloquei ja receita no blog anteriormente.



Bjos,
Ari

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Dica de Leitura !

Minha dica de hoje é uma graça !
Todo lilás e com flores....um amor !

Passeando pela livraria Saraiva do Shopping Iguatemi (Campinas) com meu amor, num fds destes...Vi vários livros sobre culinária, bolos, doces, decoração...ai ai , fiquei encantada, se o Flávio não tivesse me tirado de lá, era capaz e estar lá até agora rsrsrs

Um dos que me chamou a atenção foi "BOLOS ROMÂNTICOS, Biscoitos e Bolos para Celebrar o Amor". Faz parte de uma série especial da editora Cook Lovers com a autora Peggy Porschen.

Pra ser sincera não o li, apenas o observei rsrs, mas garanto q tem várias receitas e várias fotos lindissimas rsrs. Tem o passo a passo para decorar cup cakes, ideias romanticas para o dia dos namorados, aniversários tudo com muito amor.

Adoro coisas romanticas kkkk




Boa leitura e bom divertimento na cozinha !

Bjokas,
Ari

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Torta de Morango

Ai que saudade do Forno Doce !!
Estava de férias em Aracaju, capital de Sergipe.... mta praia, festa, comidas diferentes, frutas deliciosas....Mas aqui estou eu de volta pra realidade, rs

Galera !
Hj vou postar a receita que fiz no natal, eu adoro morangos espero que gostem !
Fiz 2 receitas no natal, uma para ceia na minha casa e outra pra ceia da sogra. As duas foram aprovadissimas !!!


Ingredientes:
Massa
1 e ½ xicara farinha de trigo
1 tablete de 100g de margarina
1 Ovo
3 Colheres de sopa de açúcar
1 Colher de sobremesa de fermento em pó
Creme:
1 Lata de leite condensado
1 Mesma medida de  leite comum
3 Gemas
1 Colher de sobremesa de amido de milho
Modo de Preparo:
Bata os ingredientes da massa e coloque no forno para assar, deixe esfriar e após isso misture os ingredientes do creme e forre a massa podre.
Espalhe os morangos cuidadosamente sobre o creme, e coloque gelatina de morango por cima do creme.
Coloque na geladeira e espere a gelatina endurecer.

Bon appéttit !!!

Bjos,
Ari